Tabella illustrativa delle attrezzature e arredi per il consumo immediato di alimenti e bevande
Tipologie di attività in cui è ammessa la vendita con consumo immediato:	Elementi qualificanti la vendita con consumo immediato:	Attrezzature, arredi e modalità sicuramente ammissibili:	Attrezzature, arredi e modalità inammissibili:
esercizi di vicinato alimentari; imprese di panificazione; aziende agricole che vendono direttamente i propri prodotti; imprese artigianali di produzione e vendita di alimenti e bevande, nelle regioni in cui la legislazione consente espressamente tale modalità di vendita.	osservanza delle norme igienico-sanitarie; utilizzo di locali e arredi dell’azienda (“nella disponibilità dell’azienda” in caso di vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli); esclusione del servizio assistito di somministrazione.	impiego di posate e stoviglie a perdere; impiego di posate in metallo, bicchieri di vetro/porcellana o altro materiale, tovaglioli di stoffa; impiego di un numero di piani di appoggio e sedute correlate all’attività di vendita e non abbinabili tra di loro; utilizzo di panchine, piani d’appoggio, gazebo, etc. su aree pubbliche, qualora consentito dai singoli enti locali; riscaldamento/sporzionamento dei prodotti destinati alla vendita per il consumo immediato.	apparecchiature per bevande alla spina; macchine industriali per il caffè, etc.; operazioni di preparazione, trasformazione, cottura e trattamento dei prodotti destinati al consumo sul posto; impiego di piani di appoggio e sedute in numero non correlato alla tipologia dell’attività e/o abbinabili tra di loro